Jägarstekpanna 24 cm

Jägarstekpannan är en lagom stor modell som passar i många sammanhang. Trots sin storlek är den enkel att ta med sig, tack vara det fällbara handtaget i björk.

Kolstål lämpar sig bra för användning vid lägereld då det tål höga temperaturer. Ju mer du använder din panna desto bättre stekegenskaper kommer den att få.

Material: Kolstål, björk

Vikt: 0,8 kg

Diameter överkant: 24 cm

Förbered för första användningen:

Börja med att diska stekpannan ordentligt med hett vatten och med lite diskmedel innan första användning. Torka sedan stekpannan noggrant så den blir helt torr. Observera att stekpannan kommer med ett tunt, skyddande lager olja som tvättas bort i steget ovan.

Nu är det dags att bränna in din nya stekpanna så den kan få sin naturliga non-stickbeläggning. Olja in pannan med ett tunt lager matolja över hela pannan. Skruva bort pannans trähandtag före själva inbränningen så att det inte kommer i kontakt med elden.

Lägg stekpannan rakt i elden. Låt den ligga där tills oljan börjar ryka och ändra färg. Upprepa proceduren 3-5 gånger.

Om pannan börjar bli torr, smörj på ytterligare ett tunt lager olja.

En ordentligt inbränd panna blir brunsvart, ofta ljusare vid kanterna. Med tiden blir den bara mörkare och vackrare.